Descubra quanto custa produzir, quanto cobrar e quanto realmente sobra vendendo no Balcão e no iFood

Uma planilha inteligente que reúne fichas técnicas, custos, taxas e margens para você definir o preço certo em cada canal, sem achismo e sem fórmulas complicadas.

Preço separado por canalAté 250 fichas técnicasExcel e Google Planilhas
QUERO PRECIFICAR MEU CARDÁPIO →
Acesso imediato e videoaula completa de utilização.
Ficha técnica completa
Painel da planilha de precificação
BalcãoMargem 62%
iFoodMargem 38%
Ingredientes e custos

Serve para negócios como:

HamburgueriasPizzariasConfeitariasRestaurantesMarmitariasLanchonetesDoceriasAçaíteriasDelivery em geral

A planilha simplifica o que parece complicado.

Veja o que quem já usa nos contou:

É cansativo, né?

Insumos subindo ↑
Margem apertada
Lucro incerto
Empresário preocupado com a precificação do cardápio
  • !

    Ver os preços do supermercado aumentando e você preferir não repassar para não perder o cliente

  • !

    Montar sua tabela de preços no achismo com base no que a concorrência cobra sem saber o lucro real

  • !

    Não saber se está tendo prejuízo depois que algum ingrediente aumentou de preço

  • !

    Não saber o impacto que aluguel, imposto, funcionários e outras contas mensais geram no seu preço final e lucro

  • !

    Ter que ficar mudando manualmente dezenas de fichas técnicas quando algum ingrediente tem aumento de preço

  • !

    Não saber o quanto precisa vender no mês pra pagar as contas fixas

NÃO PRECISA SER ASSIM!

Você aprendeu a produzir e vender.
Mas ninguém te ensinou a precificar de verdade.

Foi assim que o seu negócio chegou até os preços no achismo, margens apertadas e contas que não fecham.

Empresário comparando seus preços com a concorrência
1

Você começou pelo preço da concorrência

E tentou encaixar seus custos em um valor que nunca foi calculado para a realidade do seu negócio

2

Foi segurando os reajustes para não perder clientes

Enquanto os ingredientes aumentavam, sua margem diminuía sem você perceber

Empresária observando aumento no preço dos ingredientes
Empresário cercado por contas e taxas
3

Considerou os ingredientes, mas não toda a operação

Aluguel, impostos, funcionários, embalagens e taxas do iFood ficaram fora da conta ou entraram apenas de forma aproximada

4

Criou controles que não conversam entre si

Cada aumento exige mudanças manuais, e o faturamento entra sem mostrar quanto você precisa vender para pagar as contas e começar a lucrar

Empresário alterando várias planilhas manualmente

O problema não é falta de esforço. É não ter uma estrutura que conecte custos, despesas, canais de venda e lucro

COMO VAI SER MINHA PRECIFICAÇÃO A PARTIR DE AGORA?

1Passo 1

Indique suas contas fixas

Cadastre aluguel, salários, energia, internet, impostos, taxas e tudo o que precisa ser pago todos os meses

A planilha distribui esses custos na sua precificação e mostra o peso real da operação
Indique suas contas fixas

Adquira agora e receba imediatamente no seu e-mail

1

Escolha a versão que vai utilizar: Excel ou Google Planilhas

2

Receba o acesso imediatamente no e-mail informado na compra

3

Assista às aulas passo a passo ensinando como usar

QUERO COMEÇAR MINHA PRECIFICAÇÃO AGORA

DEPOIS DE USAR A PLANILHA, VOCÊ VAIGANHAR CONTROLE E CONFIANÇA

Sair do achismo e ganhar clareza

Sair do achismo e ganhar clareza

Você passa a entender o custo de cada produto e finalmente enxerga com mais segurança o que faz sentido cobrar

Reajustar preços com segurança

Reajustar preços com segurança

Em vez de ter medo de aumentar, você passa a justificar melhor seus valores e toma decisões com mais confiança no balcão e no iFood

Sentir tranquilidade ao ver o que sobra

Sentir tranquilidade ao ver o que sobra

Você deixa de confundir faturamento com lucro e passa a enxergar quais produtos sustentam o negócio e ajudam você a crescer

O que você recebe ao adquirir agora

Sistema completo de precificação em Excel com 250 fichas técnicas

Estrutura pronta para contas fixas, ingredientes, fichas técnicas, montagem de receitas bases, preço de balcão, preço de iFood, CMV e lucro real

Versão Google Planilhas

Escolha a versão que faz mais sentido para o seu dia a dia e trabalhe com a mesma lógica também no ambiente online

Passo a passo

Aulas de passo a passo

Você recebe aulas explicando exatamente como configurar e usar cada parte da planilha do início ao uso prático

Equipe de suporte

Caso surjam dúvidas, você conta com suporte para ajudar no uso e acelerar sua implementação

Atualizações grátis

Atualizações gratuitas para sempre

Melhorias futuras e ajustes da ferramenta ficam disponíveis sem cobrança extra, para você continuar usando a versão mais atual

+ Bônus exclusivos

META DE LUCRO

Calculadora de Meta de Lucro Mensal

Planilha extra que mostra quantas vendas você precisa fazer todo mês pra chegar no lucro que você quer

Valor: R$47Grátis hoje

Aula: Como Reajustar o Preço sem Perder Cliente

Aula prática sobre como avisar o cliente que o preço subiu — sem perder a venda

Valor: R$37Grátis hoje
7 CUSTOS

PDF: Os 7 Custos Invisíveis

Os gastos que quase todo mundo esquece de incluir no preço

Valor: R$27Grátis hoje

ESSA PLANILHA ÉPRA VOCÊ QUE:

✓

Vende alimentos no balcão, delivery ou iFood e ainda define seus preços no achismo

✓

Usa o preço da concorrência como referência, mas não sabe se a sua margem está protegida

✓

Tem ingredientes, embalagens, taxas e contas fixas mudando e não consegue acompanhar o impacto no preço final

✓

Vende bastante, mas chega ao fim do mês sem saber quanto realmente sobrou

✓

Quer saber quanto cobrar, quanto precisa vender e quais produtos dão mais lucro sem depender de fórmulas complicadas

RECAPITULANDO O QUE VOCÊ RECEBE AO ADQUIRIR AGORA:

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Sistema completo de precificação em Excel

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Versão Google Planilhas

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Aulas de passo a passo

✓

Equipe de suporte

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Atualizações gratuitas para sempre

✓

Bônus: Calculadora de Meta de Lucro Mensal (R$ 47)

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Bônus: Aula Como Reajustar o Preço sem Perder Cliente (R$ 37)

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Bônus: PDF Os 7 Custos Invisíveis (R$ 27)

Tudo isso por:

9x deR$ 8,80

ou R$ 67 à vista

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Compra 100% segura•Ambiente protegido•Hotmart•Acesso imediato no e-mail

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Assista e comece a precificar

Siga as aulas passo a passo, configure seus dados e comece a calcular seus preços com mais segurança.

Empresário preocupado olhando para o notebook

VOCÊ VAI CONTINUAR COMO TÁ?

Vendo os custos subirem e ainda sem saber se o preço que você pratica realmente protege a sua margem?

Cada reajuste adiado aperta mais o seu lucro. E cada venda feita sem clareza no balcão e no iFood pode fazer você trabalhar mais e ganhar menos.

O tempo está passando, os ingredientes aumentam, as taxas mudam e continuar no achismo não vai trazer a clareza que o seu negócio precisa.

Sem uma estrutura simples para contas fixas, ingredientes, fichas técnicas, preço de balcão e preço de iFood, você continua tomando decisão no escuro.

Mas a boa notícia?

A planilha está aqui. E com ela você sai da precificação no achismo para preços calculados com mais segurança, clareza e lucro real.

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Vini Alexandre — criador da planilha

VINI ALEXANDRE É O CRIADOR DA PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO

Fundador da Academia Excel Treinamentos.

Há anos, Vini transforma processos reais de empresas em planilhas práticas, organizadas e fáceis de usar.

A Planilha de Precificação nasceu dessa experiência: reunir em uma única estrutura os números que o empresário precisa para entender quanto custa produzir, quanto cobrar e quanto realmente sobra.

Você não recebe uma planilha feita apenas com fórmulas. Recebe uma ferramenta criada a partir de situações reais de negócios.

Adquira agora.Monte suas fichas.Cobre o preço justo para seu cliente e para você.

PERGUNTAS FREQUENTES

Não. Você apenas preenche os campos com os dados do seu negócio, como produtos, ingredientes, quantidades, custos e preços. A planilha realiza os cálculos automaticamente.

Sim. No momento do acesso, você poderá escolher a versão em Excel ou a versão preparada para o Google Planilhas.

No total são 250 fichas técnicas disponíveis para você utilizar. Cada produto fica em uma.

Hamburguerias, pizzarias, confeitarias, restaurantes, marmitarias, lanchonetes, etc. Ou seja, qualquer segmento de produção.

Sim! A planilha permite criar receitas bases e utilizá-las nas fichas dos produtos. Dentro da plataforma de aulas tem uma específica ensinando isso.

Sim! Depois que as fichas são montadas tudo fica conectado. Quando aumenta um ingrediente ou custo fixo, tudo se atualiza sozinho.

A planilha é protegida contra alterações, porém você pode entrar em contato através do botão - SOLICITAR UMA PERSONALIZAÇÃO - que nossa equipe lhe auxiliará quanto a isso.

Não. Você altera o preço do ingrediente em um único lugar e as fichas relacionadas são recalculadas automaticamente.

Sim. A planilha possui uma estrutura para produção própria e outra para produtos comprados prontos para revenda, como bebidas, sobremesas e itens industrializados.

Assim que o pagamento for confirmado, você recebe imediatamente no e-mail informado na compra as instruções de acesso pela Hotmart.

Você tem 7 dias de garantia. Caso a planilha não atenda às suas expectativas, basta solicitar o reembolso dentro desse período.